Laissez-vous tenter par des menus dignes d’une cabane de refuge ! Laissez-vous surprendre par des créations hors du commun ! Notre cuisine est suisse, contemporaine, légère et régionale. Nous nous engageons à utiliser des produits frais et locaux.
La richesse gastronomique du Valais est également présente grâce à notre sélection de vins régionaux.
Une sélection de notre cuisine fraiche pour les chaudes journées d’été
Tatar de boeuf | Tomates séchées | Olives | Basilic
Fromage à rebibes de la région
Spaghetti « Weidstübli »
Escalope « Viennoise »
Nous serions heureux de vous envoyer notre carte des mets et vins par e-mail en PDF
Voici un extrait de nos plats pour la saison hivernale
Salade saucisse-fromage
Tartare de boeuf
Assiette valaisanne
Fromage de reibbes avec noix
Pulled Porc Burger
Fondue aux herbes
Fondue de tomate
Macaroni montagnard façon Weidstübli
Rösti montagnard
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